Obserwatorzy

czwartek, 28 lutego 2013

Ciacho makowe z kaszą manną i wiórkami kokosowymi

Witam !
Ćwiczenia z Ewcią to już rutynka :)
Aleee... niestety czas na kuchenne rewolucje jest zawsze.
Trzeba się uczyć różnych wypieków :)
A słodkości moja dusza się nie wyprze :)

Tym razem przepis znalazłam na blogu:
Jest przepyszne !
Moje jedynie różniło się polewą.

Składniki na polewę:
1 czekolada mleczna
1 czekolada orzechowa
1/4 szkl. mleka

Przygotowanie:
Na małym ogniu rozpuścić czekoladę z mlekiem. :)



środa, 20 lutego 2013

Babka piaskowa z kominem - "zebra"

Czas na iście kaloryczny przepis ! :)
Ileż można się odchudzać :P
Trzeba czasem się podtuczyć :)

Składniki:
1,5 szkl. mąki
1 margaryna
1 szkl. cukru pudru
4 duże jajka
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
polewa - biała czekolada

Przygotowanie:
Margarynę utrzeć z  cukrem pudrem i żółtkami. Ubić białka.
Do utartego ciasta dodać mąkę, ubite białka oraz proszek do pieczenia. 
Dokładnie wymieszać.
1/2 części ciasta wyłożyć do nasmarowanej tłuszczem formy, a do drugiej połowy dodać kakao.
W formie delikatnie wymieszać ze sobą ciasta, aby wyszło jak "zebra".
Piec w temp 180-190°C ok 50 min.
Po upieczeniu polać polewą.
SMACZNEGO !

P.S. U mnie zniknęła w mgnieniu oka ! :)

poniedziałek, 18 lutego 2013

Ryż z warzywami

Tydzień mojego leniuchowania minął.
Od dzisiaj zaczęłam semestr letni.
Muszę się z powrotem wziąć za siebie, bo trochę zaniedbałam ćwiczenia. :(

Dzisiaj podaję Wam (banalny :P) przepis na 
ostatnio moje pyszne, szybkie i zdrowe jedzonko :)
Myślę, że każdy z Was jadł :)

Składniki (1 porcja):
1 torebka ryżu
pół papryki słodkiej
1 średnia cebula + szczypiorek
pół pomidora
1 łyżka oleju 
przyprawy: Vegeta, bazylia, papryka słodka w proszku

Przygotowanie:
Ryż przyrządzić wg przepisu na opakowaniu.
Warzywa pokroić.
Ryż wymieszać z warzywami, doprawić.
SMACZNEGO !
  

poniedziałek, 4 lutego 2013

Zdrowy obiadek - makaron pełnoziarnisty.

Jako, że od miesiąca walczę ze swoją figurą.
Staram się również jeść przyzwoite porcje i zdrowe !
Oczywiście, nie powiem, że dokładnie tego pilnuję, bo tak nie jest.
Czasem zjem coś słodkiego, wypije jakiś alkohol.
Tym bardziej, że jak mogę nie zjeść/spróbować własnego wypieku ?! :)
Wszystko jest przecież dla ludzi, ale z umiarem !
To moja recepta.
I staram się jej trzymać.
Łącznie z ćwiczeniami minimum 3 razy w tygodniu !

Dzisiaj moja propozycja na zdrowy obiad.

Składniki:
500 g makaronu pełnoziarnistego
500 g pieczarek
1 duża marchew
2 cebule
1/4 słodkiej papryki
1 płaska łyżka bułki tartej (opcjonalnie)
sól, pieprz, bazylia

Przygotowanie:
Makaron przygotować wg przepisu na opakowaniu.
Na rozgrzany olej wrzucić pokrojoną w półksiężyce cebulę. Zeszklić.
Następnie dodać obrane i pokrojone w plastry pieczarki oraz pokrojoną w kostkę paprykę.
Dusimy.
Gdy pieczarki będą już miękkie dodajemy statrą na grubych oczkach marchewkę.
Doprawiamy i smażymy jeszcze przez chwilę.
Podajemy z wcześniej przygotowanym makaronem.
SMACZNEGO !