Weekend minął szybko.... za szybko jak dla mnie. Nie zdążyłam dobrze wypocząć i znów poniedziałek. Ehh... Nic specjalnego się nie działo. Spędziłam go z moim ukochanym. :)
Dziś przepis na BUŁKI Z NIESPODZIANKĄ :)
Składniki:
6 dużych bułek
600 g pieczarek
1 słodka papryka
trochę szynki, bądź parówki
1 średnia cebula
1 pomidor
ketchup
ser żółty w plastrach
sól, pieprz, bazylia
Przygotowanie:
1. Pieczarki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i smażymy.
2. Paprykę i pozostałe składniki kroimy w kostkę (oprócz sera) i dorzucamy do podsmażonych już pieczarek.
3. Doprawiamy i zalewamy ketchupem. Smażymy ok. 10 min.
4. W bułkach wykrajamy na środku dziurki i wyciągamy część miękuszki.
5. Przygotowany farsz wkładamy do każdej bułki. Na dziurkę kładziemy plasterek sera żółtego.
6. Bułki układamy na blasze do pieczenia i wstawiamy do piekarnika (ok. 150 °C) i pieczemy do momentu aż ser się roztopi.
7. SMACZNEGO !!
Łatwe, proste, smaczne i tanie !
Polecam.
Oczywiście do farszu możecie dodać to co dusza zapragnie :)
