Jako, że od miesiąca walczę ze swoją figurą.
Staram się również jeść przyzwoite porcje i zdrowe !
Oczywiście, nie powiem, że dokładnie tego pilnuję, bo tak nie jest.
Czasem zjem coś słodkiego, wypije jakiś alkohol.
Tym bardziej, że jak mogę nie zjeść/spróbować własnego wypieku ?! :)
Wszystko jest przecież dla ludzi, ale z umiarem !
To moja recepta.
I staram się jej trzymać.
Łącznie z ćwiczeniami minimum 3 razy w tygodniu !
Dzisiaj moja propozycja na zdrowy obiad.
Składniki:
500 g makaronu pełnoziarnistego
500 g pieczarek
1 duża marchew
2 cebule
1/4 słodkiej papryki
1 płaska łyżka bułki tartej (opcjonalnie)
sól, pieprz, bazylia
Przygotowanie:
Makaron przygotować wg przepisu na opakowaniu.
Na rozgrzany olej wrzucić pokrojoną w półksiężyce cebulę. Zeszklić.
Następnie dodać obrane i pokrojone w plastry pieczarki oraz pokrojoną w kostkę paprykę.
Dusimy.
Gdy pieczarki będą już miękkie dodajemy statrą na grubych oczkach marchewkę.
Doprawiamy i smażymy jeszcze przez chwilę.
Podajemy z wcześniej przygotowanym makaronem.
SMACZNEGO !
