Obserwatorzy

piątek, 29 marca 2013

Wielkanocnie

Babka orzechowo-marmurkowa już jest :)
A teraz skończyłam piec swoje "zajączki" Wielkanocne.
Niestety, ale wyszły mi napuszone chomiki hihihi :)
A wszystko przez to, że robiłam je z ciasta na makowiec,
 bo mamie troszeczkę zostało :)
Hmmm... a miały wyjść takie [klik]. :)
 Udało mi się także zrobić pisanki ! :)
Także, jestem do świąt przygotowana.
Juto jeszcze tylko jakieś ciacho, sałatka i małe sprzątanko :)
Życzę Wam Wszystkim Moi Mili
Wesołych Świąt Wielkanocnych 
oraz
Mokrego Śmigusa Dyngusa ! 

poniedziałek, 25 marca 2013

...i jest pysznie !

Jak miło, że słoneczki świeci.
Tylko dlaczego jeszcze trzymają się te mrozy ! :(
Święta coraz bliżej, więc zacieram rączki, gdyż będzie można
troszeczkę po kuchcić i odpocząć ! :)
A tego czasem nam potrzeba.

Ostatnio siedzę przed komputerem w poszukiwaniu fajnego i w miarę taniego 
noclegu w Świnoujściu.
Mamy zamiar tam pojechać tuż po ślubie
 (taka mini podróż poślubna) :)
Może macie jakieś namiary ? :)
Oj chciałoby się już tego ciepełka ! :)
Dziś pomysł na dobry obiad ! :)
1 opakowanie mrożonych warzyw (u mnie mieszanka chińska)
kilka kostek rybnych
frytki
Przygotowania chyba nie muszę szczegółowo opisywać. :)
SMACZNEGO ! :)

środa, 20 marca 2013

Galeria Rękodzieła Gabelek.eu

Oj coś mnie tu dawno nie było. :(
Nie mam weny ani czasu, tak szczerze mówiąc.
Coraz bliżej Wielkanoc, a ja jakoś nie przepadam z tymi świętami.
I szczególnie ich nie czuje.
Święta, bo święta.

Po raz kolejny
ZAPRASZAM WAS WSZYSTKICH DO GALERII GABELEK.EU
Możecie tutaj kupić rożne, ciekawe, ręcznie robione prezenty dla swoich bliskich jak i dla siebie.
Wielkanocne ozdoby też się znajdą :)
Od 9 marca br. można również robić zakupy w stacjonarnej Galerii.
Mieści się ona w Bolesławcu na ul. Dolne Młyny 3.
Galeria czynna jest od poniedziałku do piątku w godzinach 12 - 18 :)

Przedstawiam Wam to co możecie tam znaleźć.
Oczywiście jest tego duuuużo więcej :)

SERDECZNIE ZAPRASZAM I POLECAM !

poniedziałek, 11 marca 2013

Hiszpańskie ciasto kawowe

W piątek Dzień Kobiet, wczoraj Dzień Mężczyzn.
Więc wszystkim spóźnione - NAJLEPSZEGO ! :)
Weekend miły, ciepły i idealny !
Spokojnie minął w towarzystwie mojego ukochanego. :)
Troszkę odpoczęliśmy od codziennej szarości.

Jak zwykle na niedziele musiałam coś upiec :)
To już powoli staje się tradycją :)
Tym razem padło na kawowe ciasto hiszpańskie :)

Składniki:
Biszkopt:
6 jajek
1 szkl. cukru
3/4 szkl. mąki ziemniaczanej
1 szkl. mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
1 i 1/2 łyżki kawy rozpuszczalnej
2 łyżki oleju
Masa budyniowa:
3 opakowania budyniu waniliowego 
1/2 szkl. mleka
1 szkl. cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 margaryna
1 i 1/2 szkl. mleka w proszku
Posypka:
1 czekolada mleczna
2 łyżki suchego maku
3 łyżki płatków migdałowych
1 łyżka "kolorowej posypki"
2 łyżki cappuccino
3 łyżki wiórków kokosowych
2 wafelki typu "Grześki"
Przygotowanie:
Biszkopt:
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, a następnie żółtka.
Mąki przesiać z proszkiem do pieczenia, kakao i kawą.
Dodać do ubijanych białek i dokładnie wymieszać.
Dodać olej.
Ciasto przelać do formy - piec ok. 30 min w temp. 170.
Masa budyniowa:
Budynie przygotować wg przepisu na opakowaniu (+4 łyżki cukru, jeżeli nie ma) na 1 litr mleka.
Mleko z cukrami zagotować. Wszystko wystudzić.
Miękką margarynę utrzeć na puch, dodawać stopniowo przygotowany budyń.
Następnie wlać mleko z cukrami i wsypać mleko w proszku.
Ucierać do jednolitej masy.
Wystudzony biszkopt przekroić i nasączyć kawą z mlekiem bądź likierem kawowym.
Większą część masy wyłożyć na spód, przykryć drugim biszkoptem i wyłożyć resztę masy.
Posypka:
Czekoladę pokroić w drobną kostkę. Wafelki zetrzeć na tarce.
Połączyć z resztą składników posypki.
Równomiernie posypać wierzch i delikatnie docisnąć.
Wstawić do lodówki.
SMACZNEGO!!