Szybka pizza

Dobry dzień !
Uff... wczorajszy powrót z uczelni pociągiem był mordęgą. Musiałam stać i cisnąć się jak sardynka w puszce, nie można było nawet ręką ruszyć. A wszystko przez to, że jechał tylko jeden szynobus (pociąg pośpieszny). A wiadomo, że przed świętami wszyscy chcą normalnie wrócić do swoich domów.
Grr... uwielbiam naszą kolej.
Jako, że nie miałam czasu ani siły robić konkretnego obiadu, postanowiłam zrobić szybką pizzę.
Co prawda powinny być to pizzerinki, bo korzystałam z "Pomysł na... pizzerinki z szynką i pieczarkami", ale cóż ;)

Od czasu do czasu mogę zjeść taki obiad, mnie smakowało :)

A robi się go naprawdę szybko :) 

Jedyne co nam potrzeba to olej, mąka, pieczarki, szynka, ser żółty i woda.

Całkowity czas przygotowania to jakieś 50 min :)

Przepis znajdziecie na odwrocie opakowania.

Udanego Halloween i miłego weekendu ! :)

Halloween

Witam, witam !

Już niedługo święto Halloween, które jest coraz bardziej (moim zdaniem) popularne w Polsce. 

Osobiście nic do tego nie mam, aczkolwiek ja jestem tradycjonalistką i rano 1 listopada wybieram się na groby moich bliskich.

 A'la Halloween zrobię sobie może 2 listopada, bo wtedy mam urodziny ;)

Pokrótce o święcie:

To straszne święto obchodzono już 2000 lat temu. Zapoczątkował je Celtycki lud, obchodząc 31 października święto zwane "Wigilia Wszystkich Świętych". Według dawnych wierzeń dusze zmarłych wracały w następnym roku na ziemię, żeby wejść w ciała żywych. Aby temu zapobiec, 31 października Celtowie konstruowali przeróżne, straszne maski i przebrania, mające imitować demony i upiory. Przebrani tańczyli wokół rozpalonych ognisk, robiąc dużo hałasu, żeby je odpędzić, jak najdalej od ludzkich siedzib. Był to dobry czas na wróżenie, gdyż uważano, że otwierają się wrota przyszłości, a mnogość przebywających na ziemi dusz, pomaga wróżbitom. 

Charakterystycznym elementem pejzażu na Halloween są ustawiane tego dnia w ogrodach dynie z wyciętymi dziurami oznaczającymi nos i oczy, i często ze świecącymi lampionami w środku. Zwyczaj ustawiania dyń, zwanych "Jack-o-lantern", tłumaczy inna legenda irlandzka, o niejakim Jacku - pijaku i włóczędze.

Źródło: http://halloween.wp.pl/menu,0,wid,8546757,podstrona.html

Przedstawiam wam też ciekawe przebrania jakie znalazłam w internecie.

A Wy co sądzicie o tym święcie ?

Pur Blaca Blush

Ostatnio u koleżanki - konsultantki Avon - zamówiłam moją ulubioną perfumę

Pur Blanca BLUSH.

Skorzystałam z promocji, bo zapłaciłam jedyne 20 zł :)

Uwielbiam ten zapach !

Nuty zapachowe:

nuta głowy: czerwona porzeczka, bergamotka, bluszcz

nuta serca: bez, róża, lilia wodna

nuta bazy: piżmo, suszone owoce, drewno cedrowe

 

Pełna młodzieńczej energii, ufna w romantyczne ideały z optymizmem patrzysz na życie. Delikatna i silna zarazem, zmysłowa choć niewinna śmiało radzisz sobie z całym wielkim światem.

Miłego weekendu ! :)

CHRUPNIK

Dzisiejszy post to przepis na szybkie ciasto, a właściwie deser :)

Połączenie chrupek kukurydzianych z masą czekoladową to idealne rozwiązanie na zły humor.

Może nie prezentuje się najlepiej, ale jest apetyczne.

U mnie wszyscy się nim zajadają :)

 Składniki:

1,5 opakowania chrupek kukurydzianych

0,5 szkl. wody

1 margaryna

1 szkl.cukru

2 łyżki kakao

1 szkl. mleka w proszku

Przygotowanie:

Margarynę rozpuścić w garnku na wolnym ogniu, dodać wodę. 

Następnie wsypać wymieszany cukier z kakao.

Zagotować.

Do trochę ostygniętej masy dodać mleko w proszku i wymieszać.

Do wysokiego naczynia połamać chrupki.

Wlać do nich masę i dobrze wymieszać (tak, aby wszystkie zostały nią pokryte).

Przełożyć do foremki i włożyć do lodówki.

SMACZNEGO !

Barwy jesieni

Ahhh... weekend minął cudownie. 

Pogoda cieplutka, na dworze kolorowo :) 

Taką złotą jesień uwielbiam, aż chce się żyć ! 

Zostawiam Was ze zdjęciami ze słonecznej niedzieli, a ja pędzę robić obiad.

Niestety dziś już pogoda nie jest taka piękna, a szkoda :(

Zapiekane naleśniki

POMYSŁ NA... Obiad :)

Dość szybki, pyszny i prosty w wykonaniu.

Naleśniki z pieczarkami i serem !

Składniki:

500g pieczarek

ser żółty (na ile mamy ochotę)

1 mała cebulka

sól,pieprz

naleśniki (zrobione wg swojego ulubionego przepisu)

ketchup

Przygotowanie:

Pieczarki najpierw trochę dusimy, a następnie smażymy z pokrojoną w kostkę cebulką.

Doprawiamy.

Ser żółty ścieramy na dużych oczkach.

Na upieczone wcześniej naleśniki nakładamy nasz farsz i dodajemy starty ser.

Zawijamy i kładziemy na rozgrzany już olej.

Lekko posypujemy wierzch serem (ja jeszcze dodałam pieprzu).

Smażymy pod przykryciem, na wolnym ogniu ok.5 min.

SMACZNEGO !

Udanego, cieplutkiego weekendu ! ;)

Zielona herbata

Uwielbiam zieloną herbatę !

Staje się powoli koneserką tego cudownego napoju.

Co widzę w sklepie jakiś inny, nowy smak to wrzucam do koszyka :)

Dlatego postanowiłam się podzielić swoją kolekcją :)

Oprócz tych które widzicie na zdjęciach miałam jeszcze okazję pić:

zieloną z opuncją, jaśminem oraz żurawiną i maliną.

    

 Moim najnowszym nabytkiem jest zielona z czarną porzeczką i żurawiną :)

A TERAZ KILKA SŁÓW NA TEMAT TEJ HERBATKI:

Herbatę zielona znamy od niemal 4 tys. lat. Początkowo była używana jako tradycyjne lekarstwo w kilku wschodnich krajach, takich jak Chiny czy Japonia. 

Używano jej przy różnego rodzaju dolegliwościach.

Do Europy zielona herbata przybyła z Chin w XVI w. 

Natomiast do Polski napój ten dotarł w wieku następnym tj. XVII.

WŁAŚCIWOŚCI ZIELONEJ HERBATY:

• Napar z pierwszego parzenia działa pobudzająco-zawiera dużo teiny, z drugiego uspokajająco-pomaga radzić sobie z napięciami emocjonalnymi i stresem.
• Zielona herbata ma właściwości hamujące rozwój bakterii w układzie pokarmowym. Pobudza go również do wydzielania soków trawiennych.
• Obniża ciśnienie krwi poprawiając przy tym krążenie zmniejszając ryzyko wystąpienia chorób serca.
• Zawarte w zielonej herbacie flawonoidy wzmacniają naczynia krwionośne i przeciwdziała zakrzepom krwi.
• Dzięki zawartości fluoru chroni zęby przed próchnicą.
• Jest bogata w witaminy C, E, B, sole mineralne oraz garbniki.
• Zawarte w niej garbniki zapobiegają nowotworom.
• Pobudza działanie pęcherza moczowego, co przyśpiesza wydalanie toksyn z organizmu.
• Zielona herbata wspomaga odchudzanie, ponieważ przyśpiesza metabolizm i usuwa zbędne produkty przemiany materii.
• Chłodnego naparu używa się do przemycia przy zapaleniu spojówek oraz powiek.

Źródło:

http://herbata.zielona-herbata.net/historia-zielonej-herbaty.php

http://www.naturaherbaty.pl/herbata-zielona.html 

Muffinki

Weekend minął spokojnie i raczej bez większych zaskoczeń ;) 

Dziś chciałam się podzielić z wami moim szybkim, prostym i pysznym wypiekiem :)

Jako, że nie miałam w sobotę za dużo czasu postanowiłam zrobić muffinki Dr.Oetkera :)

Łatwe proste i przyjemne, a do tego szybko znikają z talerza !

Wybrałam jogurtowe i z płatkami czekolady.

Mnie bardziej smakowały z płatkami czekolady.

Aczkolwiek jogurtowe również były dobre.

A Wy moje drogie co sądzicie o muffinkach ? :)

Śniadanie

Ostatnio miałam chęć na inne śniadanie niż jadam zazwyczaj (czyli płatki na mleku).
Tym razem przygotowałam grzanki, czy jak ktoś woli chleb w jajku. No i oczywiście z serem w środku :)
Myślę, że wszyscy mieli okazję zjeść to proste danie, ale mimo wszystko wrzucam przepis :)

Składniki:

6 kromek chleba

2 jajka

ser w plastrach

sól, pieprz

Przygotowanie:

Jajka rozmącamy z pieprzem i solą.

Podwójne kromki z serem 'obtaczamy' w jajku i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron. 

Smacznego ;) 

P.S Miłego, ciepłego i udanego weekendu życzę :)

Bolesławiec moje miasto

Dziś będzie krótko. Przedstawiam Wam zdjęcia mojego pięknego miasta - BOLESŁAWIEC.

A głównie wiaduktu, ponieważ moim skromnym zdaniem to miejsce jest cudowne.

Uwielbiam tam przebywać :)

A te dwie fotki niżej zrobione były w dokładnie 3 lata temu 

10 październiku 2009 roku, podczas otwarcia wyremontowanego wiaduktu.

Krótka impreza pt."wiadukt show" - niezapomniane wspomnienia, cudowna atmosfera, mmmm...:)

Na filmiku kulminacyjny punkt widowiska :)

Niestety nie oddaje on tego co było, ale cóż, trzeba się cieszyć tym co jest :)

Ciasto z kremem ajerkoniakowym

Przepis na szybkie, pyszne i w miarę tanie ciasto ;)

Składki biszkopt:

6 jajek

1 1/3 szkl. cukru

1 op. cukru cynamonowego (20g)

1 2/3 szkl. mąki

1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżki kakao

Składniki masa:

2 op. kremu do tortu Gellwe "ajerkoniak"

Składniki polewa:

2 tabl. czekolady mlecznej

1/4 szkl. mleka

Przygotowanie:

Białka ubić, dodać cukry i nadal ubijać. Dodać żółtka i mieszać.

Następnie wsypać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać.

Ciasto wylać na nasmarowaną tłuszczem formę (u mnie jest to blacha 42 x 27).

Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ok. 25 min w temp.180°C

Ostudzić.

Masę przyrządzić według przepisu na opakowaniu.

Wyłożyć na jedną część biszkoptu i przykryć drugą. 

Wierzch polać rozpuszczoną czekoladą z mlekiem.

Schłodzić w lodówce.

SMACZNEGO !

Pocztówko-mania

Przedstawiam wam część mojej kolekcji widokówek.

Wszystkich nie chciało mi się fotografować, ponieważ jest ich dość dużo.

Są to pocztówki z miejsc w których byłam i z chęcią w przyszłości wrócę.

Uwielbiam na nie patrzeć oraz wspominać.

Zdecydowanie moje serce podbił Kraków, kocham to miasto <3

Strasznie podoba mi się również Drezno. 

A Wy jakie miasto lubicie najbardziej i co kolekcjonujecie ? :)