POMYSŁ NA... Obiad :)
Dość szybki, pyszny i prosty w wykonaniu.
Naleśniki z pieczarkami i serem !
Składniki:
500g pieczarek
ser żółty (na ile mamy ochotę)
1 mała cebulka
sól,pieprz
naleśniki (zrobione wg swojego ulubionego przepisu)
ketchup
Przygotowanie:
Pieczarki najpierw trochę dusimy, a następnie smażymy z pokrojoną w kostkę cebulką.
Doprawiamy.
Ser żółty ścieramy na dużych oczkach.
Na upieczone wcześniej naleśniki nakładamy nasz farsz i dodajemy starty ser.
Zawijamy i kładziemy na rozgrzany już olej.
Lekko posypujemy wierzch serem (ja jeszcze dodałam pieprzu).
Smażymy pod przykryciem, na wolnym ogniu ok.5 min.
SMACZNEGO !
Udanego, cieplutkiego weekendu ! ;)
